Яичные кексы (пошаговый рецепт)

Яичные кексы (пошаговый рецепт)

Силиконовым формам можно петь оду! Ведь их можно использовать не только для выпечки кондитерских изделий, но и для приготовления различных блюд. Сегодня готовим омлет с овощами и ветчиной в силиконовой форме. Получаются порционный омлет в виде кексов с начинкой.

 

Ингредиенты (на 6 кексов)

Для начинки:

Сыр - 100 грамм;

Перец болгарский - 1/2;

Ветчина - 100 грамм;

Зелень - по вкусу.

Для омлетной смеси:

Яйца - 4-5 штук;

Молоко - 100 мл;

Соль - по вкусу.

 

Приготовление:

1. На дно формы первым слоем кладём тёртый сыр

2. Затем измельченный болгарский перец

3. Следующий слой - рубленная ветчина

4. Готовим омлетную смесь: яйа взбиваем с солью, затем добавляем молоко и еще раз все как следует перемешиваем. Данной смесью заливаем формочки.

5. Сверху посыпаем любой измельченной зеленью

6. Ставим в духовку, нагретую до 180*, на 25 минут

7. Выкладываем на тарелку, украшаем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читайте по теме
  • Омлет "Как в детском саду" Омлет "Как в детском саду"
    Помните вкус того самого омлета в детском саду? Он был довольно плотный и при этом очень вкусный. Делимся с Вами рецептом и небольшими секретами приготовления.
  • Полезные сырники Полезные сырники
    Весь настрой задает наш завтрак! Попробуйте эти замечательные малокалорийные сырники и точно останетесь довольны!
  • Овсяноблин с начинками Овсяноблин с начинками
    Для приготовления сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт овсяноблина - одного из самых популярных блюд в правильном питании.
  • Салат "Зелёный" Салат "Зелёный"
    Для любителей зелени - салат настоящая находка, подойдет и к мясу, и к рыбе, и к курице.
  • Панкейки Панкейки
    Предлагаем Вашему вниманию отличный вариант воскресного завтрака - панкейки, или по простому оладьи по принципу правильного питания. Ешь и худей!