Имбирное печенье

Имбирное печенье

Имбирное печенье

Ингридиенты:

  • 120 гр слив масла (комн темп)
  • 50 гр тростникового сахара
  • 180 гр меда (у меня был средней густоты)
  • 1 яйцо
  • 1 ч л молотого имбиря и корицы (можно класть и другие специи по чуть-чуть)
  • 1 ч л соды (без горки)
  • 1/3 ч л соли
  • 400 гр муки (может больше)

Приготовление:

  1. Взбить масло с сахаром до пышной белой массы;
  2. Добавить яйцо и мёд. Взбить на средней скорости.
  3. Просеять муку со всеми сухими ингредиентами с отдельную чашу.
  4. Подмешать в несколько приёмов к масляной смеси. Замесить мягкое эластичное тесто.
  5. Убрать в холодильник на час.
  6. Раскатать нужной толщины с учетом, что печенье немного поднимется.
  7. Выпекать 5 - 7 минут на 190'

Приятного аппетита и новогоднего настроения!

Читайте по теме
  • Любимое песочное печенье Любимое песочное печенье
    Представляю Вашему вниманию вкусное песочное печенье!
  • Имбирное печенье "Мишки Барни" Имбирное печенье "Мишки Барни"
    Порадуйте своих деток веселым и очень вкусным печеньем в форме знаменитого Мишки Барни.
  • Песочное печенье Песочное печенье
    "Песочное печенье приготовит каждый!" - скажете вы. Возможно, но в интернете ходят тысячи разных рецептов, казалось бы, такой простой выпечки. А мы вам предлагаем проверенный, печенье по нему получается очень вкусным, нежным, с ярким сливочным
  • Диетическое овсяное печенье Диетическое овсяное печенье
    Good morning 💛 Как же я люблю завтраки ❤ Здоровые и полезные особенно. Рецепт очень вкусного диетического овсяного печенья.
  • Капкейки шоколадные Капкейки шоколадные
    Любите выпечку? Но не любите часами стоять у плиты? Попробуйте этот рецепт капкейков и удивитесь, насколько просто и быстро можно удивить гостей угощением к чаю.