Якисоба

Якисоба

Хотела пару слов написать про важные и полезные привычки! Мы же все чистим зубы каждый день, умываемся и т.п. И это уже несомненно полезная привычка. Соблюдая ПП (правильное питание) и ведя здоровый образ жизни, мы не только меняемся внешне, но и внутренне - очищая наш организм от токсинов и шлаков. Важно постоянно совершенствоваться в этом направлении, чтобы не надоело, не стало скучно, не потерять мотивацию. Для этого можно разнообразить подход к зож - например, приучить себя принимать каждый день контрастный душ или пользоваться скрабом для тела с необходимой вам регулярностью, ну или ещё что-то - тут уже ваша фантазия безгранична. Сегодня будем готовить японскую гречневую лапшу с курицей. Блюдо называется Якисоба. Предлагаю облегчённый вариант по принципам правильного питания. Можно масло не использовать и готовить на антипригарной сковороде.

Рецепт Якисоба

Ингредиенты:

  • Лапша (соба) 350 гр - продаётся в отделах продуктов для роллов, например, я беру в Холидее
  • куриное филе 4 шт
  • лук 1 шт
  • морковь 2 шт
  • перец болгарский 2 шт
  • шампиньоны 400 гр
  • оливковое масло
  • соевый соус
  • перец Чили
  • чеснок 2 зубчика
  • специи по вкусу

Приготовление:

  1. Лапшу отварить как написано на упаковке.
  2. В небольшом количестве оливкового масла обжарить чеснок, добавить куриное филе, мелко порезанное, добавить перец Чили. Обжаривать до готовности филе.
  3. Добавить туда мелко порезанный лук, крупно порезанную морковь, болгарский перец брусочками, шампиньоны, в конце зелёный лук.
  4. Добавить к овощам лапшу, соевый соус, ещё немного обжарить.
  5. Подавать, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Читайте по теме
  • Курица с рисом в горшочке Курица с рисом в горшочке
    Соблюдая Правильное Питание, многие почему-то забывают о блюдах в горшочках. Хотя это вкусно, быстро и полезно. Представляю вашему вниманию курицу с рисом в горшочке.
  • Гнёзда Гнёзда
    Нашла простой рецепт - получается очень вкусное блюдо! Спешу с вами поделиться!
  • Пенне с курицей и сливочно-грибным соусом Пенне с курицей и сливочно-грибным соусом
    Немного о макаронах... В нашей семье все равнодушны к разного рода лапше и хлебу , никогда особо ни того, ни другого продукта в доме не было, поэтому, когда я перешла на правильное питание, отказаться от них мне не составило никакого труда.
  • Сочные куриные ножки запечённые в рукаве Сочные куриные ножки запечённые в рукаве
    Отличный вариант полезного обеда. Курочка получается очень сочная и пряная, а главное по всем правилам правильного питания.
  • Каннеллони с творогом и Адыгейским сыром Каннеллони с творогом и Адыгейским сыром
    Всеми любимые каннеллони можно готовить с разными начинками, сегодня расскажем о варианте с творогом и адыгейским сыром.